REVEILLON A LA PETITE FRANCE

31/12/2016

Amuse-Bouche Maison
Coupe de Champagne Rosé ou Blanc de Blancs Chouilly AR Lenoble

 

Cromesquis de Champignons

Duo de Foie Gras de Canard
Verre de Pinot Gris Weingarten 2014 du Domaine Bernhard-Reibel

Tartare de Langoustine
Verre de Château du Carpia Blanc 2010

Granité de Citron

Tournedos Rossini à la Véritable Truffe
Verre de Margaux Château Monbrison 2012

Assortiment 4 Fromages de chez Tourrette
Verre de vin sur demande en supplément

Inspiration Finale du Chef
Verre de Petit Guiraud 2013 Château Guiraud Grand Cru Classé 1855

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Café et Macarons
¼ de bouteille EVIAN ou BADOIT par personne inclus
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135€ par Personne

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